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L'abattoir de Saint-Affrique
Les difficultés de l'abattoir ont fait l'objet de nombreux articles dans la presse locale. C'est au moins depuis 2007-2008 que les nuages se sont accumulés au-dessus de la structure : le classement en "niveau IV" signifiait en gros qu'il valait mieux éviter de consommer la viande en sortant :(Voir la note de service du 21 novembre 2007 du ministère de l'Agriculture, page 3) Les problèmes d'hygiène (notamment) semblaient à cette époque très répandus dans les abattoirs français...
Le 2012-02-21 16:02 dans La senteur de l'esprit
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Les difficultés de l'abattoir ont fait l'objet de nombreux articles dans la presse locale. C'est au moins depuis 2007-2008 que les nuages se sont accumulés au-dessus de la structure : le classement en "niveau IV" signifiait en gros qu'il valait mieux éviter de consommer la viande en sortant :(Voir la note de service du 21 novembre 2007 du ministère de l'Agriculture, page 3) Les problèmes d'hygiène (notamment) semblaient à cette époque très répandus dans les abattoirs français...
Le 2012-02-21 16:02 dans La senteur de l'esprit
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